Le restaurant Les Berges vous présente ses menus.
- MENU DECOUVERTE (Entrée+Plat ou Plat+Dessert)
- MENU DECOUVERTE (Entrée+Plat+Fromage ou Dessert)
- MENU GOURMAND
- MENU ENFANT ( - de 10 ans )
MENU DECOUVERTE (Entrée+Plat ou Plat+Dessert)
21,50 €
Mosaïque de lapereau au foie gras
Mille-feuille de tomate et concombre à la mozarella
Rillette de maquereaux à la moutarde à l'ancienne
Plats
Poisson du moment
Onglet de boeuf à la sauce échalotte
Steack de gigot d'agneau et son jus au thym
Desserts
Fromages
Tarte fine aux pommes chaudes et sa glace vanille
Riz au lait au chocolat et sa crème anglaise
Nougat glacé et son coulis de fruits rouge
(Sauf soir et week-end)
MENU DECOUVERTE (Entrée+Plat+Fromage ou Dessert)
28,50 €
Mosaïque de lapereau au foie gras
Mille-feuille de tomate et concombre à la mozarella
Rillette de maquereaux à la moutarde à l'ancienne
Plats
Poisson du moment
Onglet de boeuf à la sauce échalote
Steack de gigot d'agneau et son jus au thym
Desserts
Fromages
Tarte fine aux pommes chaudes et sa glace vanille
Riz au lait au chocolat et sa crème anglaise
Nougat glacé et son coulis de fruits rouge
MENU GOURMAND
38,50 €
Foie gras de canard aux figues et son chutney de fruits secs
Fricassée d'escargots de bourgogne au vin de Loire
Rosace de Saint-Jacques à la tomate et au basilic
Filet de boeuf poêlé et son émulsion de foie gras
Emincé de rognon de veau à la moutarde au moût de raisin
Filet de bar au fenouil et à la crème de badiane
Carré d'agneau, sauce miel et poivre
Fromages
Plateau de fromages de Beauce et d'ailleurs
Desserts
Assiette gourmande
Juste cuit au chocolat et sa truffe glacée
Aumônière aux poires et sa tuile au carambar
Carpaccio d'ananas au miel et sa glace coco
MENU ENFANT ( - de 10 ans )
13,00 €
Une entrée, un plat et un dessert en demi-portion à choisir dans la carte
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